Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена терморегулятором, позволяющим осуществлять контроль температуры в духовом шкафу.
В комплект поставки входят 1 гастроемкость GN 2/1 глубиной 20 мм и 1 гастроемкость GN 2/1 глубиной 40 мм.
Особенности:
- Конфорки создают единую нагревательную поверхность, что обеспечивает свободное перемещение по ним наплитной посуды
- Термоограничитель конфорки отключает нагрев одного из ТЭНов при достижении температуры на конфорке 350 °С, что позволяет экономить электроэнергию и продлевает срок службы конфорки, исключая ее перегрев
- Гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1)
- Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего ТЭНов
- Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50 ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов
- Конфорки не подвержены растрескиванию
- Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты
- Плита легко проходит в стандартные дверные проемы
- Конфорки легко демонтируются с плиты для осуществления ремонтных работ
- Монтаж к электросети прост и удобен, т.к. осуществляется с фасадной стороны
- Регламентные технические работы и ремонт плиты осуществляются с фасадной стороны
- Сборная бескаркасная конструкция
- Регулируемые по высоте ножки с пластиковой опорной частью (диапазон регулировки высоты ±20 мм)
Цена не актуальна.
Предоставляется по запросу
Предоставляется по запросу
119 682 COM
Описание
Характеристики
Правила доставки
- Рабочая поверхность конфорки выполнена из углеродистой стали.
- Жарочный шкаф гастронормированный, рассчитан на размещение в нем 4-х гастроемкостей формата GN 2/1 или гастроемкостей GN 1/1.
- Столешница и фасадная часть выполнены из нержавеющей стали AISI 430, корпус - из оцинкованной стали, конфорки - из углеродистой жаропрочной стали.
Особенности электрической плиты ЭПШЧ 9-4-18-Э Алента
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность | 16 кВт |
---|---|
Номинальное напряжение | 380 В |
Количество конфорок | 4 шт |
Размеры конфорок | 340х340 мм |
Потребляемая мощность конфорки | 3 кВт |
Площадь жарочной поверхности | 0,46 м2 |
Температура рабочей поверхности конфорки | 470 °C |
Время разогрева конфорки до максимальной температуры | 20 мин |
Номинальная мощность жарочного шкафа | 4 кВт |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа | от 50 до 270 °C |
Время разогрева жарочного шкафа | 30 мин |
Внутренние размеры жарочного шкафа | 675х560х365 мм |
Габаритные размеры ШхДхВ | 1050х(780)х900х870 мм |
Масса | 110 кг |
Количество ТЭН-ов | 2 шт |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.