Каталог
Главная Холодильное оборудование Ледогенераторы Ледогенераторы для чешуйчатого льда

Ледогенераторы для чешуйчатого льда

0 товаров В сравнении close
Уважаемые покупатели: указанные цены действительны только при оформлении заказа с сайта!

Чешуйчатый лед похож на маленькие щепки, которые имеют толщину 1-2 мм, длину 20-30 мм. Температура варьируется от -6 до -12 градусов. Он легко утрамбовывается и отлично охлаждает продукты питания, поставленные на него, при этом поддерживая их температуру на безопасном и необходимом уровне. 

Сфера применения чешуйчатого льда

  • Выкладка мяса или рыбы на холодильных витринах магазинов.
  • Для охлаждения морепродуктов на предприятиях по их отлову и переработке.
  • На мясоперерабатывающих комбинатах для охлаждения фарша и колбасных изделий.
  • В хлебопекарной промышленности, чтобы иметь возможность контроля температуры теста.
  • Для оформления шведских столов и салат-баров, так как лед гарантирует свежесть и привлекательный вид блюд.
  • В фармацевтической и химической промышленности для охлаждения некоторых веществ.
  • В строительстве при производстве бетона для поддержания необходимой его температуры в жаркую погоду.
  • Для хранения овощей и фруктов в сельском хозяйстве, ледяная крошка позволяет доставить продукты на реализацию, сохранив их вид.
  • При подаче смешанных коктейлей и прохладительных напитков.

Лед в форме чешуек

Чешуйчатый лед

Свойства чешуйчатого льда

  • Обладает большой площадью соприкосновения с продуктом.
  • При переохлаждении появляются острые кромки.
  • Может перевозиться пневмотранспортом.
  • Быстрый и интенсивный эффект заморозки.
  • Небольшая скорость механического разрушения.

Купить льдогенераторы чешуйчатого льда в Бишкеке

Конструкция льдогенераторов чешуйчатого льда отличается наличием ножей внутри аппарата, которые устанавливаются параллельно стенке испарителя. Именно благодаря им получается лед в форме плоских чешуек. По принципу работы можно выбрать как заливной, так и проточный вид.
Компания «АРТО» предлагает купить в Бишкеке льдогенераторы чешуйчатого льда, которые обеспечат производство плоскими льдинками. Такой лед обладает низкой температурой и долгое время сохраняет свою форму. В нашем каталоге вы найдете холодильное оборудование как для баров, кафе и ресторанов, так и для промышленных предприятий.

Наверх