Каталог

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D

0 товаров В сравнении close

Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-16EU-D используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость,приобретает приятный внешний вид. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серий BakerTop MIND.Maps и ChefTop MIND.Maps.

Цена не актуальна.
Предоставляется по запросу
290 474 COM
Описание
Характеристики
Правила доставки

    Оборудование должно быть обязательно подключено к сети водоснабжения.

    В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети  и комплект «Стартовый пакет» (гаечный ключ, наклейка индикации максимального уровня и конический колпачок для отверстия слива).

    Тележка необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

    Совместимость:

    Дополнительные характеристики расстоечного шкафа:

    • Maксимальная нагрузка на противень не должна превышать 5 кг
    • Maксимальная высота установки верхнего противня от пола - не более160 см
    • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
    • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
    • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
    • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность 2.4 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Диапазон регулирования температуры от 0 до +50 °C
Подсветка в секциях Да
Пароувлажнение Да
Максимальное количество противней 16 шт
Шаг уровней 75 мм
Габаритные размеры ШхДхВ 866х950х1879 мм
Вес 100 кг
Производитель Италия
Показать больше характеристик

    Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.

    Более подробно - в разделе Доставка и оплата.

Наверх