14 окт. 2018 г.
Для человека, собирающегося организовать собственную реализацию различных товаров, после подбора помещения встает вопрос о приобретении специального торгового оборудования. При этом сразу стоит обратить внимание будет ли это оборудование для отдельной торговой точки с полноценным залом или это будет стационарный модуль в холле большого помещения.
Для отдельного магазина потребуются выставочные витрины, подиумы, место для расчетно-кассовых операций, холодильное оборудование для скоропортящихся продуктов питания и другое. Для модуля потребуются только витрины выставочного типа.
Условно все торговое оборудование можно разделить по предназначению на несколько важных групп:
1. Демонстрационное оборудование
Это оборудование позволяет покупателю ознакомиться с предлагаемым ассортиментом товара. Выставочные витрины бывают открытого и закрытого доступа. Для продажи одежды, обуви, бытовой техники и других товаров, требующих осмотра и примерки, необходимы витрины открытого доступа. Для ценных товаров, таких как ювелирные украшения, мобильные телефоны, коллекционные и антикварные изделия, необходима не только демонстрация, но и защита. Поэтому их предлагают к реализации в витрине закрытого доступа.
2. Холодильное и морозильное оборудование
Функции охлаждения являются обязательными для реализации продуктов питания, поэтому для продуктовых магазинов обязательным является наличие холодильного оборудования. Холодильники и морозильники с открытым доступом, стеклянной демонстрационной крышкой, закрытые охлаждающие боксы для подсобных помещений, охладительные витрины для напитков и молочной продукции – все это относится к этой группе.
3. Измерительное оборудование
Замер веса в торговой точке должно осуществляться с помощью весоизмерительного обоурдования. Также к этой группе техники можно отнести инструменты для замера длины и сосуды для отмеривания жидких товаров, например духов. Торговая точка может быть оснащена при надобности механическими или электронными резками для продуктов питания.
4. Кассовое оборудование
Обязательно в торговом предприятии должны быть расчетные аппараты для оплаты приобретенного товара. В эту группу оборудования входят различные кассовые боксы, сканеры, счетчики, терминалы, то есть все оборудование, которое способствует расчету между реализатором и покупателем.
Правильно приобретенное торговое оборудование, соответствующее всем санитарно-гигиеническим нормам, дает продавцу преимущества в хорошей обозримости товара и быстрой его реализации, а многофункциональность позволяет комфортно чувствовать себя на рабочем месте и все свое внимание уделить покупателю.