Хлебопекарная печь Prismafood Visiome

Печь Prismafood Visiome предназначена для специалистов, ищущих уникальное оборудование с дополнительными возможностями: «умные», функциональные приборы, способные обеспечить идеальный процесс приготовления,неизменный в течение всего срока службы. Наряду с пиццей, печь Visiome позволяет осуществлять приготовление хлеба и кондитерских изделий. Благодаря минималистичному современному дизайну она создает особенную обстановку в помещении кухни, вызывая, в том числе и у клиентов, ассоциации с чистотой, уходом и высоким качеством приготовления.

Страна-производитель: Италия

Рабочая температура: 50 | 400 °C

Мощность верхних ТЭНов: 900x9 В

Мощность нижних ТЭНов: 900x9 В

Внешние габ. размеры: 182,5*146,5*40,4

Внутренние размеры: 96,3*108,4*17,5

Питание электрической цепи: 400 В

Рабочая камера: 1 n°

Мощность электрической печи: 16,8 кВ

Количество устанавливаемых противней: 21 размерами 600x400

Пространство между лотками: 9,0 см

Мощность расстоечной камеры: 27,0 кВ

Питание расстоечной камеры: 230 В