Показать каталог

Тестомес спиральный Prismafood IBM 20

0 товаров В сравнении close
По запросу

Аппарат Prismafood IBM 20 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.

Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скоростной режим: 90 об./мин.
  • Диаметр чаши: 360 мм
  • Габариты в упаковке (ГхШхВ): 745x430x800 мм

Технические характеристики:

Производительность 56 кг/ч
Обьем дежи 22 л
Загрузка теста 17 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 220 В, 380 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 670 мм
Глубина 385 мм
Высота 725 мм
Вес (без упаковки) 65 кг
Вес (с упаковкой) 72 кг
Показать больше характеристик
Наверх