Промышленные печи-мангалы Vesta являются универсальным устройством для приготовления полезной и вкусной еды. Такое оборудование используется во многих современных ресторанах, кафе и других заведениях общепита. Применение подобных агрегатов позволяет модернизировать работу предприятий ресторанного бизнеса, а особая конструкция делает блюда сочными и ароматными.
В компании «АРТО» вы можете купить «хоспер» по доступной цене. Заказчикам предоставляются услуги по доставке оборудования и сервисному обслуживанию. При необходимости наши специалисты выполнят монтажные работы и проведут обучение персонала заведения.
Преимущества печей-мангалов
Представленные в каталоге компании профессиональные печи-мангалы обладают множеством преимуществ:
Исключение вероятности засыхания и подгорания блюд.
Более экономичный расход угля по сравнению с традиционными мангалами.
Высокая безопасность, обусловленная отсутствием контакта повара с огнем.
Утилизация отходов горения в специальный контейнер.
Сохранение всех содержащихся в продуктах витаминов и минералов.
Особенности конструкции
Промышленные печи-мангалы изготавливаются из нержавеющей стали, способной выдерживать высокие температуры. Благодаря изоляционному материалу раскаленный воздух не выходит наружу, что позволяет устанавливать оборудование внутри помещений. Наличие водяного искрогасителя, применяемого для подключения агрегата к общей системе вентиляции, предотвращает риск возникновения запаха дыма или гари.
Конструкция профессиональных печей-мангалов «хоспер» также включает в себя:
- Сменный защитный экран.
- Термометр.
- Колосниковая решетка.
- Верхний и нижний регуляторы тяги воздуха.
- Ящик для золы.
Наличие боковых направляющих позволяет устанавливать жарочную решетку в различных положениях по высоте. Одной порции угля хватает на долгое время, что избавляет оператора от необходимости постоянного контроля за процессом приготовления блюда.
Чтобы купить «хоспер» в Бишкеке, позвоните нам по телефону или заполните онлайн-заявку на сайте компании. Широкий ассортимент моделей позволит вам подобрать оборудование в соответствии с требуемыми параметрами и особенностями заведения. Качество реализуемой продукции подтверждено многолетним сотрудничеством с ведущими мировыми поставщиками.
