Пароконвектомат XEBC-16EU-EPR (BakerTop)

Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR серии BakerTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Расстояние между направляющими: 80

Количество уровней: 16

Диапазон регулирования температуры: от 30 до 260

Номинальная потребляемая мощность: 35

Номинальное напряжение: 380

Габаритные размеры ШхДхВ: 882 х 1043 х 1866

Вес: 177

Производитель: Италия

Тип гастроемкости: противни 600 х 400

Размер гастроемкости: 600x400

Тип парообразования: инжекторный

Допустимое давление воды: от 150 до 600 кПа

Управление: электронное

Мойка: автоматическая

Вместимость: 16 противней (600x400)