Каталог

Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT

0 товаров В сравнении close
Уважаемые покупатели: указанные цены действительны только при оформлении заказа с сайта!
100 177 COM

Тестомес спиральный ТМС-40НН-2Р завода Abat предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

атериал корпуса тестомеса -высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Основные характеристики спирального тестомеса ТМС-40НН-2Р:

объем дежи - 40 л;
дежа несъемная;
траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг;
цепной привод;
электромеханическая панельуправления;

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2Р может составить до 125 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.

Количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.

Технические характеристики:

Количество муки 25 кг
Скорость вращения 7,5 об(1-я скорость),15 об(2-я скорость) обор./мин
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 1,4 кВт
Габаритные размеры ШхДхВ 455 х 790 х 750 мм
Вес 100 кг
Производитель Россия
Количество скоростей 2
Производительность 125 кг/ч
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Показать больше характеристик
Наверх