Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Номинальное напряжение, В: 380

Полезный объем камеры, м3: 0,4

Температура воздуха полезного объема, °С, не выше: от +90 до -35

Температура охлаждения продукта, °С: от +90 до +3

Время для охлаждения, мин: 90

Температура замораживания продукта, °С: от +90 до -18

Время для замораживания, мин: 240

Номер хладагента: R404A

Количество устанавливаемых противней, шт: 20

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней: GN 1/1 или 600х400 мм

Масса продукта для охлаждения, кг: 50

Масса продукта для замораживания, кг: 50

Габаритные размеры, мм: 780х810х2255

Масса, кг: 220

Производитель: Россия,Абат