Это оборудование предназначен специально для ускорения процесса разморозки или брожения теста, используемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Для удобства есть направляющие под пекарские листы. Предусмотренный размер гастроемкости – GN 1/1-100. Этот расстоечный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть подсветка. Благодаря применению данного оборудования, как шкаф расстоечный, можно добиться оптимального качества выпечки.
Цена не актуальна.
Предоставляется по запросу
Предоставляется по запросу
По запросу
Описание
Характеристики
Правила доставки
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность | 0,9 кВт |
|---|---|
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Количество ТЭН-ов | 2 шт |
| Диапазон регулирования температуры | 30-85 °C |
| Подсветка в секциях | Да |
| Пароувлажнение | Да |
| Максимальное количество противней | 12 шт |
| Шаг уровней | 100 мм |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 1230х930х850 мм |
| Вес | 98 кг |
| Производитель | GRILL MASTER Россия |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.