По запросу
Жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания. Для удобства эксплуатации каждая камера снабжена подсветкой, двумя терморегуляторами, пароувлажнением, а дверца каждой жарочной секции комплектуется жаростойким стеклом.
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность | 16,5 кВт |
|---|---|
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Количество ТЭН-ов | 36 шт |
| Количество терморегуляторов на секцию | 2 шт |
| Подсветка в секциях | Да |
| Пароувлажнение каждой секции | Да |
| Диапазон регулирования температуры | 50-320 °C |
| Внутренние размеры жарочного шкафа | 950х750х230 мм |
| Размер противня | 950х750х230 мм |
| Максимальное количество противней | 9 шт |
| Варианты изготовления | окрашен спец краской |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 1230х930х1260 мм |
| Масса | 345 кг |
| Производитель | GRILL MASTER Россия |
Показать больше характеристик