Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800

ПЭК-800 Abat

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.

Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:

• Диапазон регулирования температуры печи  +70...+315 °C
• Диапазон регулирования времени выпечки  от 15 секунд до 15 минут

Подключение: 380 В

Количество камер (подов): 1

Количество пицц в одной камере: Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 8

Производительность: до 82

Внутренние размеры камеры: 1014х853

Диаметр пиццы: 8 пиццы d 400 мм

Температурный режим: +70...+315

Мощность: 27,5

Вес (без упаковки): 367

Страна-производитель: Россия, Абат

Рабочая температура: +70...+315