Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600

ПЭК-600 Abat

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.

Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:

• Диапазон регулирования температуры печи  +70...+315 °C
• Диапазон регулирования времени выпечки  от 15 секунд до 15 минут

Подключение: 380 В

Количество камер (подов): 1

Количество пицц в одной камере: 8 пицц Ø30 см

Производительность: до 82 шт

Внутренние размеры камеры: 770х693,5х88

Диаметр пиццы: 8 пиццы d 300 мм

Температурный режим: +70...+315

Мощность: 19,073

Вес (без упаковки): 274

Страна-производитель: Россия, Абат

Рабочая температура: +70...+315