Показать каталог
0 товаров В сравнении close
2 036 COM

Газовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку - 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

Технические характеристики:

Эквивалентная тепловая мощность 32 кВт
Количество горелок нормальной тепловой мощности 3 шт
Количество горелок повышенной тепловой мощности 2 шт
Масса 135 кг
Габаритные размеры ШхДхВ 800х900х970 мм
Минимальная мощность жарочного шкафа 1,6 кВт
Максимальная мощность жарочного шкафа 8 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа 100-300 °C
Объем жарочного шкафа, 165,6 дм3
Внутренние размеры жарочного шкафа 575x720x400 мм
Показать больше характеристик
Наверх