Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Номинальная потребляемая мощность: 22,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: от 20 до 270
Габаритные размеры ШхДхВ: 1265(1475)x850(895)x860
Масса: 215
Количество ТЭН-ов: 2
Размеры конфорок: 295x417
Потребляемая мощность конфорки: 3
Температура рабочей поверхности конфорки: 480
Площадь жарочной поверхности: 0,72
Время разогрева конфорки до максимальной температуры: 30
Номинальная мощность жарочного шкафа: 4,8
Время разогрева жарочного шкафа: 30
Внутренние размеры жарочного шкафа: 538x535x290
Дополнительно о товаре
Плита электрическая Абат ЭП-6ЖШ - это профессиональная шестиконфорочная модель с жарочным шкафом, предназначенная для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование позволяет готовить широкий спектр блюд: первые, вторые и третьи блюда в наплитной посуде, жарить полуфабрикаты из мяса, рыбы и овощей, а также выпекать мелкоштучные кулинарные и кондитерские изделия.
Конструктивные особенности
Общие сведения:
- Корпус. Лицевая часть и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Боковые части окрашены порошковой краской. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками для устойчивости на неровных поверхностях.
- Конфорки. Шесть чугунных конфорок прямоугольной формы размером 295x417 мм. Общая площадь жарочной поверхности - 0,72 м².
- Нагревательные элементы. Каждая конфорка оснащена двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также продлевает срок службы оборудования.
- Управление конфорками. Четырехпозиционные переключатели ступеней мощности с индикацией включения.
- Температурный режим. Максимальная температура рабочей поверхности конфорок - до +480°С. Время разогрева до максимальной температуры - не более 30 минут.
Жарочный шкаф:
- Тип шкафа. Электрический жарочный шкаф, расположенный в нижней части плиты.
- Комплектация. Три противня из черного металла размером 530x470 мм.
- Температурный режим духовки. Диапазон регулирования температуры от +20 до +270°С. Время разогрева до +240°С - не более 30 минут .
- Управление духовкой. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов .
- Защита. Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (срабатывает при температуре свыше +320°С) .
- Дополнительно. Слева от жарочного шкафа расположен нейтральный шкаф закрытого типа для хранения посуды .
Сфера применения плиты ЭП-6ЖШ
Плита Абат предназначена для использования на профессиональных кухнях с высокой проходимостью:
Столовые (школьные, социальные, ведомственные).
Рестораны, кафе, бары и закусочные.
Предприятия быстрого питания (фаст-фуд).
Кулинарные цеха и магазины кулинарии.
Преимущества электрической плиты ЭП-6ЖШ
Высокая производительность. Общая мощность 22,8 кВт и наличие шести конфорок по 3 кВт каждая позволяют одновременно готовить большое количество блюд, сокращая время обслуживания посетителей.
Равномерный и быстрый нагрев. Чугунные конфорки с двумя ТЭНами обеспечивают равномерное распределение тепла по всей поверхности и быстрое достижение рабочей температуры (до 30 минут).
Функциональность духового шкафа. Раздельная регулировка верхних и нижних нагревательных элементов позволяет гибко настраивать режимы готовки, а широкий температурный диапазон (от +20 до +270°С) позволяет использовать шкаф для различных кулинарных задач.
Надежность и безопасность. Чугунные конфорки устойчивы к деформации, а аварийный термовыключатель защищает оборудование от перегрева. Корпус из нержавеющей стали выдерживает интенсивные нагрузки и легко моется.
Удобство использования. Электрическая плита оснащена регулируемыми ножками, нейтральным шкафом для хранения посуды. Гладкая поверхность конфорок позволяет легко перемещать наплитную посуду.
Полная комплектация. В комплект поставки уже входят три противня, что позволяет начать использовать жарочный шкаф сразу после установки без дополнительных затрат.
Электрические плиты Абат ЭП-6ЖШ могут быть доставлены по Бишкеку и Кыргызстану. Все вопросы по товарам и услугам уточняйте у менеджеров компании «АРТО».
720051, Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Салиевой, 180 (пересечение с ул. Алма-Атинской)
Политика конфиденциальности