Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Особенности котла пищеварочного КПЭМ-60-ОР

• Имеет три режима работы.
• Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
• При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
• Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
• При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении.
• Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
• Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321.
• Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.

Подключение: 380 В

Формат: ручное опрокидывание

Объем: 60 л

Диаметр котла: 425 мм

Температурный режим: от 0 до 100 °C

Количество ТЭНов: 3 шт

Размер (ШхГхВ): 962х639х1140 мм

Вес (без упаковки): 87 кг

Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт

Время разогрева воды в сосуде: 45 мин

Страна-производитель: Россия