Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM серии CHEFTOP MIND.Maps™ предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.
Цена не актуальна.
Предоставляется по запросу
Предоставляется по запросу
431 376 COM
Описание
Характеристики
Правила доставки
- Душ - нет.
- Модульная конструкция.
- Судовое исполнение - нет.
- Тип подключения - электрика.
- Тип парообразования - инжекторный.
- Две скорости вращения вентилятора.
- Возможность перевешивания дверцы.
- Количество скоростей вентилятора - 2.
- Программирование-99 программ, 3 шага.
- Подключается к водопроводу и канализации.
- Конвекция с добавлением или без добавления пара.
- Оборудована направляющими для гастроемкостей GN1/1.
- Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.
- Версия LP с уменьшенной мощностью для точек с ограничениям по подключаемой мощности.
- Технологии обеспечения оптимального распределения тепла и поддержки заданной влажности в рабочей камере.
- Данная модель на 10 уровней с электронным управлением предназначена для использования на профессиональной кухне.
- Представленная модель сочетает в одном корпусе широкий ряд функций, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне.
Особенности:
Технические характеристики:
| Расстояние между направляющими | 67 мм |
|---|---|
| Термощуп | Нет |
| Количество уровней | 10 шт |
| Диапазон регулирования температуры | от 30 до 260 °C |
| Номинальная потребляемая мощность | 18.5 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 750 х 783 х 1010 мм |
| Производитель | UNOX,Италия |
| Управление | электронное |
| Вес | 90 кг |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.