Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.
Пончиковый аппарат выполнен из нержавеющей стали.
Предоставляется по запросу
-
Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую сварную емкость с краном для слива масла.
-
Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну.
-
Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали.
-
Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции – от жидкого до достаточно густого.
-
В комплекте поставляется кулинарный пинцет.
Комплектация
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность | 3 кВт |
|---|---|
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Масса | 10 кг |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 770х505х550 мм |
| Производитель | Atesy Россия |
| Диапазон регулирования температуры | 50-190 °C |
| Производительность | 200 шт/час |
| Объем ванны | 16 л |
| Объем фритюра | 8 л |
| Объем дозатора | 6 л |
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.