Описание
Характеристики
Правила доставки
- ТЭНы защищены от «сухого льда».
- Ванна сварная, выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
- В конструкции ванны предусмотрены слив воды и трубка перелива.
- Внешний размер ванны 1500х700х205 мм, внутренний – 1326х514х205 мм.
- Мармит предназначен для размещения в нем гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм.
- Для установки гастроемкостей GN 1/2, 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
Мармит ATESY Регата
Мармит ATESY Регата редназначен для поддержания в горячем состоянии гастроёмкостей с гарнирами. Нагрев продуктов осуществляется с помощью ТЭНов, расположенных в ванне под гастроёмкостями. Предприятие «Атеси» выпускает мармит вторых блюд «влажного» обогрева, благодаря чему нагрев ёмкостей осуществляется с помощью горячего пара. Температура воды в ванне не превышает 85ºС и пригорание продуктов исключено. Модуль подключается к центральной магистрали водопровода для долива воды в ванну, а также канализационной магистрали - для слива воды. Гастроемкости в комплект не входят.
Особенности
Технические характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ | 1500х700х491 мм |
---|---|
Мощность | 2,4 кВт |
Напряжение | 220 В |
Температура | +85 ºС |
Гастроемкости | для GN 1/1, 1/2, 1/3 |
Количество ТЭНов | 2 х 1,5 кВт |
Тип подогрева | паровой |
Температура воды в ванне | не более +85 °С, не более |
Комплект поставки | система слива воды с разрывом струи |
Глубина гастроемкостей | не более 150 мм |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.