Спиральный тестомес ТМС-60НН-2Р LIGHT завода Abat используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Технические характеристики:
Количество муки | 45 кг |
---|---|
Скорость вращения | Спираль: от 80 до 160 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 обор./мин |
Номинальное напряжение | 1,7 В |
Номинальная потребляемая мощность | 380 кВт |
Габаритные размеры ШхДхВ | 560 х 890 х 755 мм |
Вес | 128 кг |
Производитель | Россия |
Количество скоростей | 2 |
Материал | нержавеющая сталь |
Управление | электромеханическое |
Таймер | есть |
Тип привода | цепной |
Объем дежи | 60 л |
Количество скоростей | 2 |
Производительность | 225 кг/ч. Время приготовления одной порции - не более 14 минут |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.