Печь конвекционная UNOX DOMINIKA (XF 043)

Конвекционная печь UNOX XF 043 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

• Конвекция: от 30 до 260 °C

Вспомогательные функции:

• Визуализация остаточного времени выпечки
• Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

• Ограничитель температуры для безопасности
• Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
• Влажность окружающей среды: не более 70 %

Номинальная потребляемая мощность: от 3.2 до 5.3

Номинальное напряжение: 220 В, 380

Количество ТЭН-ов: 2

Диапазон регулирования температуры: от 0 до 260

Размер противня: 600х400

Максимальное количество противней: 4

Габаритные размеры ШхДхВ: 800 х 706 х 472

Масса: 44

Производитель: UNOX, Италия

Количество терморегуляторов на секцию: 1

Тип управления: механическое

Расстояние между уровнями: 70