Каталог

Печь конвекционная UNOX ARIANNA (XFT 133)

0 товаров В сравнении close
Описание
Характеристики
Правила доставки

    Конвекционная печь UNOX ARIANNA (XFT 133) серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

    Печь используется совместно с вытяжным зонтом UNOX 

    В комплект поставки входят 4 листа для выпечки  помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу, 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit».

    Режимы выпечки:

    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

    Вспомогательные функции:

    • Визуализация остаточного времени выпечки
    • Непрерывная работа печи "INF"

    Технические детали:

    • Ограничитель температуры для безопасности
    • Контактный переключатель двери
    • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

    Дополнительные характеристики:

    • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
    • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность 3 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Количество ТЭН-ов 2 шт
Количество терморегуляторов на секцию 1 шт
Подсветка в секциях Да
Пароувлажнение каждой секции Да
Диапазон регулирования температуры от 0 до 260 °C
Размер противня уменьшенный, 460x330 мм мм
Максимальное количество противней 4 шт
Габаритные размеры ШхДхВ 600 х 587 х 472 мм
Масса 31 кг
Производитель UNOX, Италия
Тип управления механическое. Manual Humidity
Расстояние между уровнями 75
Давление подключаемой воды от 150 до 600 кПа
Установка Относительно стен, минимум: 50 мм; Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм, Сзади, минимум: 70 мм
Страна производства Италия
Управление климатом в камере Технология DRY.Plus и STEAM.Plus
Теплоизоляция и безопасность Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери сверху вниз
Регулировка времени приготовления от 0 до 60 минут
Показать больше характеристик

    Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.

    Более подробно - в разделе Доставка и оплата.

Наверх