Описание
Характеристики
Правила доставки
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность | 10,6 кВт |
|---|---|
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Количество ТЭН-ов | 2 шт., 5 кВт шт |
| Подсветка в секциях | Да |
| Пароувлажнение каждой секции | Да |
| Диапазон регулирования температуры | от +50 до +270 °C |
| Размер противня | 600Х400 мм |
| Максимальное количество противней | 6 уровней для противней 600х400 мм шт |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 865х895х830 мм |
| Масса | 95 кг |
| Производитель | Россия, Абат |
| Тип управления | электромеханическое. Возможность записи до 110 программ приготовления |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Установка | на подставку или расстоечный шкаф |
| Управление климатом в камере | 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов |
| Открывание двери | откидное |
| Регулировка времени приготовления | от 1 мин до 9 часов 59 мин |
| Защита | аварийный терморегулятор на +320 °С |
| Материал | нержавеющая сталь |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 4000 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.