Плита индукционная вок ИПВ-120114 (Техно ТТ)

WOK IPV-120114 — профессиональная одноконфорочная индукционная плита, предназначенная для азиатской кухни. Она оптимизирована для использования вока круглой формы с вогнутым дном и приподнятыми краями. Поверхность плиты обеспечивает надежное прилегание посуды и равномерный прогрев ее содержимого. Она идеально подходит для приготовления супов, тушения овощей и мяса, приготовления блюд на пару, приготовления блюд-фри.

Индукционная модель отличается от обычных электроплит своим превосходным КПД и низким энергопотреблением. Это достигается за счет быстрого нагрева посуды с помощью вихревых токов. Для оптимизации производительности рекомендуется использовать специальную посуду, способную эффективно поглощать энергию магнитного поля.

Установка: Настольная

Количество конфорок: 1

Напряжение: 380 В

Мощность: 6 кВт

Размеры (ШхВхГ): 400x760x400

Материал корпуса: Нержавеющей стали марки AISI 304

Количество уровней мощности: 9

Минимальный диаметр посуды: 150 мм

Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг

Таймер: 1 до 99 минут

Жировые фильтры системы вентиляции: Съемные