Четырехконфорочная индукционная плита ИПП-410134 (Техно ТТ)

Индукционная настольная ИПП-410134 плита на 4 конфорки – оптимальный вариант для профессиональной кухни заведения. Принцип работы данного оборудования заключается в воздействии магнитного поля, которое передает тепло дну посуды, не нагревая при этом варочную поверхность. В конфорках размещены катушки, на которые подается электрический ток. Когда на поверхность ставят посуду из ферромагнитного металла, возникает магнитное поле. В стенках кастрюли или сковороды образуются вихревые токи, за счет которых и происходит нагрев. Сама варочная поверхность при этом остается холодной. Настольные четырехконфорочные индукционные плиты не оставляют ожогов при случайном касании. В оборудовании нет открытого огня и раскаленных ТЭНов, что значительно повышает степень пожарной безопасности.

Особенности:

• Возможность приготовления нескольких блюд одновременно.
• Сохранение полезных свойств продуктов.
• Изготовлена из высококачественного материала – нержавеющей стали.
• Легкое управление.
• Надежность и долговечность.
• Безопасность работы на профессиональной кухне.
• Простота обслуживания.
• Оптимизация рабочего процесса.
• Демократичная цена в обмен на достойное качество.

Установка: настольная

Количество конфорок: 4

Напряжение: 380 В

Мощность: 14 кВт

Размеры (ШхВхГ): 800х400х760 мм

Вес: 73 кг

Материал корпуса: Нержавеющей стали марки AISI 304