Плита электрическая ATESY ЭПШЧ 9-4-18-Э Алента

Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена терморегулятором, позволяющим осуществлять контроль температуры в духовом шкафу.

В комплект поставки входят 1 гастроемкость GN 2/1 глубиной 20 мм и 1 гастроемкость GN 2/1 глубиной 40 мм.

Особенности:

• Конфорки создают единую нагревательную поверхность, что обеспечивает свободное перемещение по ним наплитной посуды
• Термоограничитель конфорки отключает нагрев одного из ТЭНов при достижении температуры на конфорке 350 °С, что позволяет экономить электроэнергию и продлевает срок службы конфорки, исключая ее перегрев
• Гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1)
• Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего ТЭНов
• Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50 ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов
• Конфорки не подвержены растрескиванию
• Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты
• Плита легко проходит в стандартные дверные проемы
• Конфорки легко демонтируются с плиты для осуществления ремонтных работ
• Монтаж к электросети прост и удобен, т.к. осуществляется с фасадной стороны
• Регламентные технические работы и ремонт плиты осуществляются с фасадной стороны
• Сборная бескаркасная конструкция
• Регулируемые по высоте ножки с пластиковой опорной частью (диапазон регулировки высоты ±20 мм)

Особенности электрической плиты ЭПШЧ 9-4-18-Э Алента

• Рабочая поверхность конфорки выполнена из углеродистой стали.
• Жарочный шкаф гастронормированный, рассчитан на размещение в нем 4-х гастроемкостей формата GN 2/1 или гастроемкостей GN 1/1.
• Столешница и фасадная часть выполнены из нержавеющей стали AISI 430, корпус - из оцинкованной стали, конфорки - из углеродистой жаропрочной стали.

Номинальная потребляемая мощность: 16

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: от 50 до 270

Габаритные размеры ШхДхВ: 1050х(780)х900х870

Масса: 110

Количество ТЭН-ов: 2

Размеры конфорок: 340х340

Потребляемая мощность конфорки: 3

Температура рабочей поверхности конфорки: 470

Площадь жарочной поверхности: 0,46

Время разогрева конфорки до максимальной температуры: 20

Номинальная мощность жарочного шкафа: 4

Время разогрева жарочного шкафа: 30

Внутренние размеры жарочного шкафа: 675х560х365