Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Цена не актуальна.
Предоставляется по запросу
Предоставляется по запросу
По запросу
Описание
Характеристики
Правила доставки
- Имеет три режима работы.
- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
- При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
- При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении.
- Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
- Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321.
- Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Особенности котла пищеварочного КПЭМ-100-ОР
Технические характеристики:
| Подключение | 380 В |
|---|---|
| Формат | ручное опрокидывание |
| Объем | 100 л |
| Диаметр котла | 652 мм |
| Температурный режим | от 0 до 100 °C |
| Количество ТЭНов | 6 шт |
| Размер (ШхГхВ) | 1190х861х1143 мм |
| Вес (без упаковки) | 109 кг |
| Номинальная потребляемая мощность | 18,1 кВт |
| Время разогрева воды в сосуде | 55 мин |
| Страна-производитель | Россия |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.