- Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара- Пар
- X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE- X CORE термощуп
- Автоматическая программа чистки в ночное время- Автоматическое охлаждение
- X CLEAN автоматическая мойка
- Сохранение до 99 программ
- Готовка в ночное время
- Распределение воздуха в рабочей камере
- X EQUAL реверсивные вентиляторы
RADAX TL07DYCL
TL07DYCL – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.
Электронное управление TL07DYCL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Благодаря системе самоочистки печь всегда будет сверкать, не занимая драгоценное время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.
Особенности
Технические характеристики:
Термощуп | Да |
---|---|
Расстояние между направляющими | 70 мм |
Количество уровней | 7 шт |
Диапазон регулирования температуры | 30°С - 270°С °C |
Номинальная потребляемая мощность | 10,5 кВт |
Номинальное напряжение | 220-380 В |
Габаритные размеры ШхДхВ | 867х826х932 мм |
Вместимость | 7 GN1/1 |
Размер гастроемкости | 7 GN1/1 |
Тип парообразования | Инжекторный |
Производитель | Полаир-групп, Россия |
Управление | Цифровое |
Мойка | Имеется |
Вес | 98 кг |
Допустимое давление воды | X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С |
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.