Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПП2 (модернизированный ПКА-20-1/1ПП)

Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

Дополнительные характеристики

• Панель управления на русском языке.
• 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой).
• 12 режимов работы.
• Разъем USB для записи данных.
• Возможность работы в ручном режиме.
• 5 скоростей вращения вентилятора.
• Реверс вентилятора.
• Регулировка влажности (от 0 до 100%).
• Многоточечный температурный щуп.
• Режим «Дельта-Т».
• Система самодиагностики.
• Режим отложенного старта.
• Автоматическая мойка.
• Душ.
• Вентилируемая дверца с двойным остеклением.
• Двухходовый механизм открывания двери.

Расстояние между направляющими: 65

Количество уровней: 20

Диапазон регулирования температуры: от +30 до +270

Номинальная потребляемая мощность: 35

Номинальное напряжение: 400

Габаритные размеры ШхДхВ: 807,5x890x1780

Вес: 285

Производитель: Россия

Размер гастроемкости: GN 1/1

Тип парообразования: парогенератор