Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка)

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Дополнительные характеристики

• Панель управления на русском языке.
• Таймер до 10 часов.
• Трехканальный температурный щуп.
• Система регулировки влажности (от 0 до 100%).
• Поддержание температуры в камере +/- 1°С.
• 5 скоростей вращения вентилятора.
• Реверс вентилятора.
• Встроенная система охлаждения слива.
• Душ для мойки.
• Вентилируемая дверь духовки.
• Двухходовой механизм открывания дверки.
• Система закрывания двери "свободные руки".
• Автоматическая мойка.
• Возможность записи 110 собственных программ приготовления.

Расстояние между направляющими: 70

Количество уровней: 10

Диапазон регулирования температуры: от +30 до +270

Номинальная потребляемая мощность: 12.5

Номинальное напряжение: 400

Габаритные размеры ШхДхВ: 840х800х1055

Вес: 150

Производитель: Россия

Размер гастроемкости: GN 1/1

Тип парообразования: парогенератор

Управление: мембранная клавиатура