Каталог

Профессиональные электрофритюрнирцы

0 товаров В сравнении close
Цена не актуальна. Предоставляется по запросу
Список категорий

В компании «АРТО» можно купить профессиональную электрическую фритюрницу для использования в заведениях общепита. Мы представляем оборудование от известных производителей, среди которых Abat, Gastrorag, Atesy и другие. 

Для чего в заведении профессиональная электрическая фритюрница 

На этом оборудовании просто и удобно готовить:

Картофель фри

Картофель фри

Мясо

Мясо

Пирожки

Пирожки

Нагеттсы

Нагеттсы

Чебуреки

Чебуреки

Пончики

Пончики

Луковые кольца

Луковые кольца

Чипсы

Чипсы

Роллы

Роллы

Куриные крылья

Куриные крылья

Овощи

Овощи

Фрукты

Фрукты

Рыба

Рыбу

Морепродукты

Морепродукты

Сыр

Сыр и многое другое

Все мучные изделия или полуфабрикаты, которые требуют жарки в кипящем масле, обрабатываются с помощью электрических фритюрниц. Это значит, что приобретением этого оборудования поможет заведению:

  • Вкуснее и быстрее готовить такие блюда;
  • Добавить их в качестве новых позиций в меню, если ранее в ассортименте такого не было.

Оба варианта помогут привлечь новых гостей в кафе, столовую или ресторан, а также получить больше прибыли.

Какую электрическую фритюрницу купить: разбираемся в моделях

В каталоге представлены следующие виды:

Напольные и настольные

Напольные и настольные

У первого вида есть ножки и часто полка для хранения дополнительных приспособлений. Настольные вариации компактнее, но для них нужно освобождать часть рабочей поверхности или ставить дополнительные тумбы. Правильнее ориентироваться на количество свободной площади на кухне заведения.

С одной или несколькими секциями

С одной или несколькими секциями

Резервуаров для масла может быть два. Иногда одна секция имеет такой же объем. Здесь нужно выбирать, исходя из того, что вам приходится делать чаще: готовить большое количество картошки фри или одновременно обрабатывать чак-чак и луковые кольца.

Профессиональные фритюрницы

Можно выбрать и купить фритюрницу с подходящим диапазоном регулирования температуры. В среднем это от 0 до 200℃, однако есть модели которые поддерживают меньший разброс. Следует обратить на это внимание, ведь для некоторых блюд это может оказаться критичным. 

На сайте можно подобрать и другое электрооборудование для предприятий общепита. Например, у нас есть тостеры, мармиты и установки для приготовления шаурмы. Многие рестораны и кафе расширяют свое меню также за счет приобретения электрогрилей.

Компания «АРТО» поставит нужное оборудование и окажет услуги по обучению персонала, наладке приборов. Наши менеджеры подскажут, что лучше подойдет конкретному заведению из всего ассортимента на сайте, сориентируют по ценам электрических фритюрниц, помогут с оформлением заказа.

Наверх