Мармит 2-х блюд паровой без г/ё М2-1200-02-ПО

М2-1200-02-ПО

Мармит вторых блюд Atesy Ривьера М2-1200-02-ПО (с отверстием под полку) предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется пятью стандартными гастроемкостями:

• GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт;
• GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт.

Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.

Особенности:

• Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
• Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
• В мармите парового типа между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.
• В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.
• Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят две секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.

Комплект гастроемкостей: 1 х GN1/1, 4 x GN1/2

Габаритные размеры: 1200х700(1015*)х880±20

Вес: 73 кг

Мощность: 2,4

Напряжение: 220

Рабочая температура: До +85

Ширина: 700

Высота: 1490±20

Длина: 1200/1500

Тип нагрева пищи: паровой