Аппарат Prismafood IBT 50 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.
Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.
Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Дополнительные характеристики:
- Скоростной режим: 90 об./мин.
- Диаметр чаши: 450 мм
- Габариты в упаковке (ГхШхВ): 825x540x940 мм
Предоставляется по запросу
Технические характеристики:
Производительность | 128 кг/ч |
---|---|
Обьем дежи | 48 л |
Загрузка теста | 42 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В, 380 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 805 мм |
Глубина | 480 мм |
Высота | 825 мм |
Вес (без упаковки) | 97.4 кг |
Вес (с упаковкой) | 108 кг |
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.