Аппарат Prismafood IBM 20 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.
Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.
Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Дополнительные характеристики:
- Скоростной режим: 90 об./мин.
- Диаметр чаши: 360 мм
- Габариты в упаковке (ГхШхВ): 745x430x800 мм
Предоставляется по запросу
Технические характеристики:
| Производительность | 56 кг/ч |
|---|---|
| Обьем дежи | 22 л |
| Загрузка теста | 17 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 220 В, 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Ширина | 670 мм |
| Глубина | 385 мм |
| Высота | 725 мм |
| Вес (без упаковки) | 65 кг |
| Вес (с упаковкой) | 72 кг |
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.