Каталог

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-1Ц CHEF

0 товаров В сравнении close
Уважаемые покупатели: указанные цены действительны только при оформлении заказа с сайта!
87 210 COM


Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

ТМС-30НН-1Ц

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Основные характеристики односкоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-1Ц:

- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
ременно-цепной привод;
электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Ц может составить до 90 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

 

Технические характеристики:

Количество муки от 6 до 18 кг
Скорость вращения Спираль 120 об/мин, дежа 10 обор./мин
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 1,6 кВт
Габаритные размеры ШхДхВ 490 х 830 х 660 мм
Вес 103 кг
Производитель Россия
Количество скоростей 1
Производительность 90 кг/ч
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Показать больше характеристик
Наверх