Тестомес спиральный Abat ТМС-100НН-2П CHEF

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-100НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут.

Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.

Количество муки: от 21 до 65 кг

Номинальное напряжение: 380

Номинальная потребляемая мощность: 4,5

Габаритные размеры ШхДхВ: 750 х 1075 х 1250(1280)

Вес: 360

Производитель: Россия

Скорость вращения: Спираль: от 125 до 250 об/мин. Дежа: 17

Количество скоростей: 2

Производительность: 325 кг/ч

Механизм крепления чаши: несъемная дежа

Механизм поднятия головы: неподъемная траверса