Хлебопекарные печи «Восход» применяются для выпекания хлебобулочных изделий и формового хлеба. Оборудование данного типа устанавливается на предприятиях пищевой промышленности, в кондитерских, пекарнях, кафе и других заведениях общественного питания. Такие агрегаты подойдут как для установки на больших производственных площадях, так и для приготовления выпечки в супермаркетах, принадлежащих некрупным торговым сетям.
Компания «АРТО» предлагает заказать хлебопекарные печи «Восход» в Бишкеке. Клиентам предоставляется широкий ассортимент высококачественного промышленного оборудования от известных производителей. В перечень оказываемых услуг входит организация доставки продукции, гарантийный ремонт и техническое обслуживание.
Особенности хлебопекарных печей
Хлебопекарные печи «Восход» обладают следующими конструкционными и функциональными преимуществами:
Возможность долговременной интенсивной эксплуатации.
Функция регулирования диапазона рабочих температур.
Корректировка работы нижних и верхних источников тепла.
Удобный интерфейс управления и высокая производительность.
Соответствие требованиям безопасности, предъявляемым к пищевому производству.
Возможность выбора индивидуальных параметров с учетом вида теста.
Функции и характеристики
Корпус и крышка хлебопекарных печей «Восход» изготовлены из нержавеющей стали. Повышенная производительность способствует сокращению времени готовки, количества используемых ингредиентов и расхода электроэнергии. Наличие высокой камеры исключает вероятность подгорания выпечки от контакта с верхними нагревательными элементами.
В перечень функций хлебопекарных печей «Восход» также входит:
- Система пароувлажнения.
- Таймер и отсроченный старт.
- Автоматическое поддержание заданной температуры для каждой камеры.
- Принудительное проветривание.
- Визуальная индикация для соблюдения рабочего цикла и контроля нагрева.
Вместимость хлебопекарных печей «Восход» варьируется в зависимости от особенностей модели. Этот параметр определяется количеством противней и подовых листов, размещаемых в пекарной камере. Необходимые емкости и хлебные формы вы также можете купить в нашей компании. Кроме того, в ассортименте представлены запчасти и комплектующие для реализуемого оборудования.