Описание
Характеристики
Правила доставки
Конвекционная печь КЭП-16П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность | 24,7 кВт |
|---|---|
| Номинальное напряжение | 380 В В |
| Количество ТЭН-ов | 5 шт |
| Подсветка в секциях | Да |
| Пароувлажнение каждой секции | Да |
| Диапазон регулирования температуры | +30 ... +270 °C |
| Внутренние размеры жарочного шкафа | 885х1080х1825 мм |
| Размер противня | 600Х400 мм |
| Максимальное количество противней | 16 уровней для противней 600х400 мм шт |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 885х1080х1825 мм |
| Масса | 240 кг |
| Производитель | Россия, Абат |
| Тип управления | электронное |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Установка | напольная |
| Управление климатом в камере | инжекционный тип пароувлажнения, регулировка влажности от 0% до 100% |
| Открывание двери | распашное |
| Регулировка времени приготовления | от 1 мин до 9 часов 59 мин |
| Материал | нержавеющая сталь |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 4000 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.