Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:
Диапазон регулирования температуры печи +70...+315 °C
Диапазон регулирования времени выпечки от 15 секунд до 15 минут
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,073
Номинальное напряжение, В 400
Диапазон регулирования температуры печи, С +70...+315
Внутренние размеры камеры, мм 770х693,5х88
Размеры конвейера, мм 1465х652
Диапазон регулирования времени выпечки, минут 0,25...15
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 8 пицц Ø30 см
Производительность одного уровня печи, пицц/ч 82 пиццы Ø30 см в час
Масса, кг 274
Предоставляется по запросу
-
Масса, кг 274
-
Номинальное напряжение, В 400
-
Тип оборудования Печь конвейерная
-
Диапазон регулирования температуры, °С 0,25...15
-
Номинальная мощность, кВт 19.073
-
Внутренние размеры камеры, мм 770х693,5х88
-
Диапазон регулирования температуры печи, С +70...+315
-
Размеры конвейера, мм 1465х652
-
Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 8 пицц Ø30 см
-
Производительность, пицц/ч 82 пиццы Ø30 см в час
Технические характеристики:
| Подключение | 380 В |
|---|---|
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество пицц в одной камере | 8 пицц Ø30 см |
| Производительность | до 82 шт |
| Внутренние размеры камеры | 770х693,5х88 |
| Диаметр пиццы | 8 пиццы d 300 мм |
| Температурный режим | +70...+315 |
| Мощность | 19,073 |
| Вес (без упаковки) | 274 |
| Страна-производитель | Россия, Абат |
| Рабочая температура | +70...+315 |
| Рабочая температура расстоечной камеры | Нет |
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.