- Автоматическое охлаждение
- Автоматическая программа чистки в ночное время
- Автоматическая готовка
- Готовка в ночное время
- Освещение: есть
- Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
- X CORE термощуп
- X CLEAN автоматическая мойка
- Сохранение до 99 программ
- Циклы приготовления на каждую программу
- X EQUAL реверсивные вентиляторы
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
- Цифровая регулировка инжекции воды
RADAX TL12DYCL
TL12DYCL – пароконвектомат, предназначенный для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей, продуктовых магазинов и многого другого. В первую очередь, профессиональная печь предназначена для готовки гастрономических блюд, но благодаря широким функциональным возможностям подойдёт для любого технологического процесса приготовления пищи.
Электронное управление TL12DYCL позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Благодаря системе самоочистки печь всегда будет сверкать, не занимая драгоценное время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.
Особенности
Технические характеристики:
| Термощуп | Да |
|---|---|
| Расстояние между направляющими | 70 мм |
| Количество уровней | 12 шт |
| Диапазон регулирования температуры | 30°С - 270°С °C |
| Номинальная потребляемая мощность | 15,7 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 867х826х1268 мм |
| Вместимость | 12 GN1/1 |
| Размер гастроемкости | 12 GN1/1 |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Производитель | Полаир-групп, Россия |
| Управление | Цифровое |
| Мойка | Имеется |
| Вес | 131 кг |
Доставка по городу - 4000 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.