Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40г.
Пончиковый аппарат выполнен из нержавеющей стали.
Предоставляется по запросу
Комплектация
Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую сварную емкость с краном для слива масла.
Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну.
Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали.
Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции – от жидкого до достаточно густого.
В комплекте поставляется кулинарный пинцет.
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность | 3 кВт |
|---|---|
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Диапазон регулирования температуры | 50-190 °C |
| Производительность | 200 шт/час |
| Объем ванны | 16 л |
| Объем фритюра | 8 л |
| Объем дозатора | 6 л |
| Масса | 10 кг |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 770х505х550 мм |
| Производитель | Atesy Россия |
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.