Каталог

Гриль прижимной ATESY Маэстро ГК-1/1.55Р

0 товаров В сравнении close
Список категорий
Цена не актуальна.
Предоставляется по запросу
19 112 COM
Описание
Характеристики
Правила доставки

    Прижимной гриль используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд из мяса, рыбы, птицы, яиц и овощей, а также для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей и панини благодаря их одновременному поджариванию с двух сторон. Модель оснащена терморегулятором и индикаторной лампой. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, жарочные поверхности - из углеродистой стали.

    В комплект поставки входит щетка для очистки жарочных поверхностей.

    Количество зон нагрева 1
    Структура верхней поверхности рифленая
    Структура нижней поверхности рифленая
    Размер верхней рабочей поверхности 220х250 мм
    Размер нижней рабочей поверхности 250х280 мм

    Особенности:

    • Высокая скорость приготовления благодаря одновременному нагреву продукта с 2-х сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза
    • Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
    • Блюдо получается сочным, т.к. белок продукта моментально коагулируется и не позволяет вытекать жиру и соку во время жарки - на выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат
    • ТЭНы, расположенные в верхней и нижней жарочных поверхностях, осуществляют их нагрев
    • Прижимная пружина, позволяющая регулировать давление верхней жарочной поверхности и обеспечивающая адаптацию к различной толщине продукта
    • Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии
    • Рифленые поверхности позволяют формировать полоски-гриль и клетки-гриль
    • Легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира с передней стороны жарочной поверхности
    • Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности для предотвращения загрязнения рабочего места​

    Дополнительные характеристики:

    • Мин. время разогрева до температуры 250 °С: 15 мин.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность 1,55 кВт
Номинальное напряжение 220 В
Диапазон регулирования температуры 50 до 250 °C °C
Масса 10 кг
Габаритные размеры ШхДхВ 450 х 423 х 210 мм
Производитель Россия
Показать больше характеристик

    Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.

    Более подробно - в разделе Доставка и оплата.

Наверх