Описание
Характеристики
Правила доставки
- Количество зон нагрева: 1
- Структура верхней поверхности: рифленая
- Структура нижней поверхности: рифленая
- Размер верхней рабочей поверхности: 220х250 мм
- Размер нижней рабочей поверхности: 250х280 мм
- Фиксатор верхней жарочной поверхности в открытом состоянии
- Высокая скорость приготовления благодаря одновременному нагреву продукта с 2-х сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза
- Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
- Блюдо получается сочным, т.к. белок продукта моментально коагулируется и не позволяет вытекать жиру и соку во время жарки - на выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат
- ТЭНы, расположенные в верхней и нижней жарочных поверхностях, осуществляют их нагрев
- Прижимная пружина, позволяющая регулировать давление верхней жарочной поверхности и обеспечивающая адаптацию к различной толщине продукта
- Рифленые поверхности позволяют формировать полоски-гриль и клетки-гриль
- Легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира с передней стороны жарочной поверхности
- Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности для предотвращения загрязнения рабочего места
ATESY Маэстро ГК-1/1.55Р
Прижимной гриль используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд из мяса, рыбы, птицы, яиц и овощей, а также для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей и панини благодаря их одновременному поджариванию с двух сторон. Модель оснащена терморегулятором и индикаторной лампой. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, жарочные поверхности - из углеродистой стали.
В комплект поставки входит щетка для очистки жарочных поверхностей.
Особенности:
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность | 1,55 кВт |
---|---|
Номинальное напряжение | 220 В |
Диапазон регулирования температуры | 50 до 250 °C °C |
Масса | 10 кг |
Габаритные размеры ШхДхВ | 450 х 423 х 210 мм |
Производитель | Россия |
Мин. время разогрева до температуры 250 °С | 15 мин |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.