Уважаемые покупатели: указанные цены действительны только при оформлении заказа с сайта!
57 772 COM
Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется пятью стандартными гастроемкостями:
GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт;
GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт.
Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.
- В мармите парового типа между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.
- Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят две секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
- Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
- Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
- В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.
Технические характеристики:
Мощность | 2,4 кВт |
---|---|
Напряжение | 220 В |
Рабочая температура | До +85 С |
Длина | 1200/1500 мм |
Ширина | 700 мм |
Высота | 1490±20 мм |
Тип нагрева пищи | паровой |
Гастроемкости для мармита длиной 1200мм | GN1/1, 4 x GN1/2 |
Гастроемкости для мармита длиной 1500мм | 2 x GN1/1, 4 x GN1/2 |
Показать больше характеристик