close
На сайте проводятся технические работы

Цены и подробности уточняйте у менеджера по телефону

Каталог
0 товаров В сравнении close
Уважаемые покупатели: указанные цены действительны только при оформлении заказа с сайта!
92 883 COM

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

ТМС-30НН-2Ц

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-2Ц:
- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
ременно-цепной привод;
электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 90 оборотов в минуту на первой скорости;
​- 180 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 7,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 15 оборотов в минуту на второй скорости.

Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 1,1
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,8
Номинальное напряжение, В 400
Количество скоростей 2
Объем дежи, л 30
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 18
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 6
Продолжительность замеса одной порции теста, мин 8-12
Производительность, кг/час 110*
Колеса -
Тип привода ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
Панель управления электромеханическая
Таймер -
Тип дежи несъемная
Траверса неподъемная
Габаритные размеры, мм 490х830х660
Масса, кг 106

Технические характеристики:

Показать больше характеристик
Наверх