Предоставляется по запросу
Спиральный тестомес Abat ТМС-80НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-80НН-2П может составить до 300 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.
Технические характеристики:
| Количество муки | от 18 до 55 кг кг |
|---|---|
| Скорость вращения | Спираль: от 120 до 240 об/мин. Дежа: от 10 до 20 об/мин. обор./мин |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3,5 кВт |
| Габаритные размеры ШхДхВ | 680 х 1020 х 1230(1260) мм |
| Вес | 245 кг |
| Производитель | Россия |
| Материал | окрашенная сталь |
| Управление | электронное |
| Таймер | есть |
| Тип привода | ременно-цепной |
| Объем дежи | 80 л |
| Загрузка | при замесе дрожжевого теста - 55 кг; при замесе крутого теста - 18 кг |
| Реверс | Да |
| Количество скоростей | 2 |
| Производительность | 300 |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Доставка по городу - 4000 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.