Печь конвекционная UNOX XF 023 (АNNА)

Описание

Конвекционная печь UNOX АNNА (XF 023)  серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки 

Вспомогательные функции:

• Визуализация остаточного времени выпечки
• Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

• Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

• Расстояние при установке:
  • Относительно стен, минимум: 50 мм
  • Относительно другого оборудования:
    • Сбоку, минимум: 45 мм
    • Сзади, минимум: 70 мм
• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
• Влажность окружающей среды: не более 70 %

Номинальная потребляемая мощность: 3

Номинальное напряжение: 220

Количество ТЭН-ов: 2

Диапазон регулирования температуры: от 0 до 260

Размер противня: уменьшенный, 460x330

Максимальное количество противней: 4

Габаритные размеры ШхДхВ: 600 х 587 х 472

Масса: 22

Производитель: UNOX, Италия

Тип управления: механическое

Расстояние между уровнями: 70