Мармит ATESY Регата редназначен для поддержания в горячем состоянии гастроёмкостей с гарнирами. Нагрев продуктов осуществляется с помощью ТЭНов, расположенных в ванне под гастроёмкостями. Предприятие «Атеси» выпускает мармит вторых блюд «влажного» обогрева, благодаря чему нагрев ёмкостей осуществляется с помощью горячего пара. Температура воды в ванне не превышает 85ºС и пригорание продуктов исключено. Гастроемкости в комплект не входят.
Цена не актуальна.
Предоставляется по запросу
Предоставляется по запросу
47 786 COM
Описание
Характеристики
Правила доставки
- ТЭНы защищены от «сухого льда».
- Глубина гастроемкостей – не более 150 мм.
- Ванна сварная, выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
- В конструкции ванны предусмотрены слив воды и трубка перелива.
- Внешний размер ванны 1500х700х205 мм, внутренний – 1326х514х205 мм.
- Мармит предназначен для размещения в нем гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм.
- Для установки гастроемкостей GN 1/2, 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
- Модуль подключается к центральной магистрали водопровода для долива воды в ванну, а также канализационной магистрали - для слива воды.
Особенности:
Технические характеристики:
| Габаритные размеры ДхШхВ | 1500х700х491 мм |
|---|---|
| Мощность | 2,4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Температура | +85 ºС |
| Гастроемкости | для GN 1/1, 1/2, 1/3 |
| Количество ТЭНов | 2 х 1,5 кВт |
| Тип подогрева | паровой |
| Температура воды в ванне | не более +85 °С, не более |
| Комплект поставки | система слива воды с разрывом струи |
Показать больше характеристик
Доставка по городу - 1500 сом. Доставка по регионам - согласно тарифной транспортной сетке компании ARTO.
Более подробно - в разделе Доставка и оплата.