close
На сайте проводятся технические работы

Цены и подробности уточняйте у менеджера по телефону

Каталог
Главная Кухонное оборудование Тепловое Пицца-печи Хлебопекарная печь Prismafood VISIOME

Хлебопекарная печь Prismafood Visiome

0 товаров В сравнении close
По запросу

Печь Prismafood Visiome предназначена для специалистов, ищущих уникальное оборудование с дополнительными возможностями: «умные», функциональные приборы, способные обеспечить идеальный процесс приготовления,неизменный в течение всего срока службы. Наряду с пиццей, печь Visiome позволяет осуществлять приготовление хлеба и кондитерских изделий. Благодаря минималистичному современному дизайну она создает особенную обстановку в помещении кухни, вызывая, в том числе и у клиентов, ассоциации с чистотой, уходом и высоким качеством приготовления.

 

Технические характеристики:

Страна-производитель Италия
Рабочая температура 50 | 400 °C
Питание электрической цепи 400 В
Рабочая камера 1 n°
Мощность электрической печи 16,8 кВ
Мощность верхних ТЭНов 900x9 В
Мощность нижних ТЭНов 900x9 В
Внешние габ. размеры 182,5*146,5*40,4
Внутренние размеры 96,3*108,4*17,5
Количество устанавливаемых противней 21 размерами 600x400
Пространство между лотками 9,0 см
Мощность расстоечной камеры 27,0 кВ
Питание расстоечной камеры 230 В
Показать больше характеристик

Преимущества панорамного вида

Использование изогнутого окна позволяет обеспечить панорамный вид внутреннего пространства печи: оператор может следить за приготовлением с большим удобством и точностью. Печь Visiome обеспечивает оператору, наряду с легкостью эксплуатации, благодаря простой и интуитивной панели управления, еще и большую свободу движений, так как ее внутреннее пространство просматривается с трех сторон. Это новое решение является не только максимально функциональным, но и делает печь особенно привлекательной с точки зрения эстетики.

Инновационные комплектующие с повышенными техническими характеристиками

Система Visiome оснащается инновационной вытяжкой из специального композитного материала, обеспечивающего отличную износостойкость в течение долгого срока службы. Вытяжной зонт может оснащаться системой очистки и конденсации. Камера для расстойки теста также была спроектирована с учетом обеспечения дополнительных возможностей и позволяет значительно повысить объем загружаемой продукции.

Современное и инновационное изделие для широких потребностей

Печь Visiome приятно удивит любого пользователя. В ней идеально сочетаются функциональность и форма. При ее разработке использовались лучшие комплектующие, доступные на данный момент. Печь Visiome оснащена системой контроля нагрева, обеспечивающей максимальную эффективность. Благодаря применению материалов, пригодных для последующего повторного использования, снижается вредное воздействие на окружающую среду, связанное с жизненным циклом изделия Visiome.

Наверх